BERENJENA

Descripción

En nuestra web pesamos la fruta, la verdura, los  caramelos, los frutos secos,, las aceitunas, etc.!!

Es como si fuese en la tienda física !

Descubre el valor de la berenjena

La berenjena, originaria de España, destaca como un fruto que conjuga nutrición, sabor y versatilidad. Con su apariencia única – desde formas esféricas hasta ovoides y oblongas – y colores que van del morado intenso, blanco con bandas, amarillo, naranja e incluso negro, se convierte en una apuesta visual y gastronómica. Su carne blanca y firme, suave al tacto, está repleta de pequeñas semillas comestibles, haciendo de la berenjena un ingrediente esencial tanto en recetas tradicionales como modernas.

Propiedades saludables de la berenjena

La berenjena es mucho más que un sabor excepcional; es un auténtico tesoro para la salud. Con su bajo contenido calórico y su alto nivel de antioxidantes, es un aliado ideal para quienes desean mantener el peso de manera saludable. Además, sus flavonoides contribuyen a la reducción del colesterol, lo que la convierte en una opción perfecta para cuidar el sistema cardiovascular. Protege de posibles enfermedades cardíacas y fomenta un corazón saludable. Pero sus beneficios no terminan ahí: este alimento también potencia la salud cerebral, fortalece los huesos y optimiza las funciones de los riñones.

Un aliado para la digestión y el hígado

Si buscas un alimento que cuide de tu sistema digestivo, la berenjena es una excelente elección. Ayuda a mejorar la flora bacteriana, beneficiando quienes tienen problemas digestivos y promoviendo una salud intestinal óptima. Además, es una gran aliada para proteger el hígado y mantener su correcto funcionamiento. Su capacidad para prevenir el envejecimiento, gracias a sus ricos antioxidantes, asegura un bienestar integral mientras combate los signos del paso del tiempo desde dentro.